BẾP GAS VÀ BẾP TỪ LOẠI NÀO TỐT HƠN?

Ngày đăng: 12:17 PM 10/09/2018 - Lượt xem: 162

Xét về mặt an toàn, độ thẩm mĩ, tốc độ nấu nướng thì Giovani có thể khẳng định rằng bếp từ tốt hơn. Tuy nhiên, bếp gas khá quen thuộc với người nội trợ Việt, giá thành chỉ bằng 1/3 bếp từ, lại không kén nồi như bếp từ nên rất dễ giành được thiện cảm của các chị em.

Mặc dù vậy, hãy cùng Giovani điểm qua một số điểm khác biệt của 2 loại bếp này để có được sự lựa chọn đúng đắn và phù hợp với nhu cầu của gia đình mình nhé.

 

Bếp từ

Bếp Gas

Không gian sử dụng

- Nhỏ gọn, không tốn nhiều không gian, dễ dàng di chuyển có thể nấu ở bất kỳ đâu, miễn là có ổ cắm điện

- Đa phần chiếm nhiều diện tích hơn, khó di chuyển vì có bình gas cồng kềnh (ngoại trừ bếp gas mini)

Vệ sinh

Mặt bếp bằng kính, ceramic phẳng , chịu lực, chịu nhiệt tốt, dễ dàng vệ sinh, tốn ít thời gian

- Bề mặt bếp dễ lau chùi, tuy nhiên khi thức ăn, dầu mỡ rơi xuống bên trong bếp , tốn thời gian để vệ sinh hơn

An toàn sử dụng

An toàn hơn bếp gas

Khi không có nồi trên bếp, bếp sẽ kêu báo động

Thời gian nấu tùy chỉnh được, bếp sẽ tự ngắt khi đến thời gian được chọn, rất an toàn

Bếp có đèn báo bề mặt bếp còn nóng (một vài model)

- An toàn kém hơn bếp từ

- Khả năng cháy nổ do rò rỉ ga cao

Loại nồi sử dụng

- Chỉ dùng được nồi có đáy nhiễm từ (có thể hít được nam châm)

Không làm đen đáy nồi

Sử dụng được tất cả loại nồi

- Có thể làm đen đáy nồi khi nấu

Thời gian nấu

- Nhanh do lượng nhiệt năng sinh ra tập trung toàn bộ vào đáy nồi nên khả năng thất thoát nhiệt là rất thấp.

- Thời gian nấu sôi 1 lít nước bếp từ là 2 phút 58 giây

- Lâu hơn, do nhiệt lượng có thể tỏa ra môi trường xung quanh

- Thời gian nấu sôi 1 lít nước của bếp gas là 4 phút 24 giây

Thân thiện với môi trường

Sử dụng điện để nấu, không sinh ra khí CO2 nên thân thiện với môi trường

- Sử dụng gas, khi nấu sinh ra khí CO2, khói làm không khí gian bếp ngột ngạt

Chi phí hàng tháng

- Chi phí tiền tiện trung bình hàng tháng tính ra rẻ hơn so với 1 bình gas. 

- Đun sôi 1 lít nước tốn 0.1 kW tốn khoảng 130 đồng.

- Do thất thoát nhiệt trong quá trình nấu, đặc biệt nấu các món ăn hầm, ninh lâu sẽ tốn gas hơn, chi phí cho 1 bình gas tốn kém hơn.

- Đun sôi 1 lít nước tốn 17g quy ra tiền khoảng 600 đồng.

Chế độ nấu - Đa dạng từ hầm, hấp, chiên, xào, nhưng không nướng được Nấu được hầu hết các món ăn, kể cả đồ nướng

Giá thành

Từ 500.000 – 30 triệu (tùy thuộc vào số vùng nấu, công năng, thương hiệu)

Từ 250.000 tới 6.9 triệu

Bếp từ có khá nhiều ưu điểm như nấu ăn nhanh, tính an toàn và độ thẩm mỹ cao, chi phí sử dụng rẻ nhưng lại kén nồi, giá thành cao gấp 2-3 lần bếp gas. Bếp gas khá quen thuộc với người nội trợ Việt, tuổi thọ cao, giá thành rẻ rất phù hợp với những gia đình có thu nhập thấp và trung bình, nhưng lại có nguy cơ cháy nổ do rò rỉ khí gas. Do vậy, tùy vào nhu cầu sử dụng  và điều kiện kinh tế của mỗi gia đình mà bạn có thể lựa chọn sản phẩm hiệu quả nhất cho mình nhé!

 Hy vọng qua những gợi ý trên đây sẽ giúp bạn lựa chọn được chiếc bếp phù hợp nhất cho gia đình.

Facebook